■博多もつ鍋 しゃぶしゃぶ 個室居酒屋 木村屋本店 二俣川 口コミ 評価 感想
（レビュー日時 2010年〜2011年）
↑どうなくん
二俣川にある居酒屋です。
商店街のストリートに入ってすぐの道路沿いに位置しています。
改札出てから徒歩５分。
駅の屋根付きの道（ストリート）と直結していて、その繋がった道を出てから徒歩２分。
道路に面したガラス張りのお店。
お通し。 もやしと、ほうれんそう和え。
お通しは、300円位で「お席代」という事だ。
だから、お席を利用させてもらう「お通し」代は必要な物だと思う。・・・けど
・・もやし和えただけ・・・なんというか・・・、コストを削った感が否めない。
お隣さんは、まったく手を付けづに残していた。Σ(･口･)
「お通し」は出されて、そのお店が、お客さんの喜びか？コスト削減か？粗利の利益か？
何を目指しているのか、「ある程度の判断が付く物」と言える。
豚のあたりめ。 エイヒレの触感で、エイヒレよりも濃厚な油のうまみがある。 （食べかけですいません。 ）
チャンジャ。 「ネギ」と「卵黄」の相性が抜群で、噛めば噛むほどうまみが出ます。
（食べかけですいません。まぜまぜした状態です。 ヾ(・ε・。) ）
鶏の唐揚げ。 出てきた瞬間、みんなで声を揃えて「黒からあげっ！」Σ(T□T)。
メニューには「黒からあげ」とは書いていないので、揚げる工程ってなったのでしょう。油が使い古されて黒いとこうなりますよね。
しかし、味はジューシーで美味しいです。
枝豆。普通の枝豆です。 （食べた後の皮のほうが、多くてごめんなさい。）
ビールジョッキ （ブレててごめんなさい。背の高いジョッキです。）
店内の風景。
各テーブル、仕切りのない設計です。
鍋を置く為か、テーブルは狭くは有りません。
真冬だと、「道路側の席」は全面ガラス張りなので、とても寒そうにしているお客さんがいます。
「寒くて酔いが回らない・・・」的な事を口ずさんでいました。
◆印象に残ったのは
名物手羽先揚げ！！ 「博多よか手羽」、は美味しかったです。
看板メニューの博多もつ鍋は、４人〜前で頼むと、まとめると量が少なくなっている感がするので、
１〜３人前くらいで頼むのが、良いかもしれません。
1260円に、クーポン使って半額でしたけど。
クーポンがなかったらと思うと「如何なものかなと・・・」思います。 (~-~;)ヾ(-_-;) 。
◆参考価格
飲み放題を２時間付け、クーポンを使い、※一般的な注文数で、
1人当たりの単価は、4000円〜4500円が目安。
（※一般的な注文数とは、和民2800〜3400円分と比較。）
◆その他
飲み放題からなのか・・・その為にドリンク注文が多いからなのか・・・店員さんが少ないのか・・・
ドリンクは頼んでから直ぐに来ませんでした。
手元にドリンク無しの状態がヾ(･_･｡)、２、３回程あったので、早めに頼んでおくのが良いかと思います。
店員さんの接客は、良いと思います。
気分が悪くなるような事も有りません。
残業の仕事帰りに、「ちょっと今日飲んでいかない？」
というシチュエーションになったら、また入ると思います。
全体的に、お店の立地が良いから、この内容でも十分な利益が出るんだろうな、と言った感じです。
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(￣Д￣;) Σ(･口･) Σ(ﾟ皿ﾟ) щ(ﾟﾛﾟщ) L(ﾟ□ﾟ)」 ヾ(･_･｡) (*ﾟ 3ﾟ)/~ Σ(ﾟдﾟ;) (*ﾟﾛﾟ)!!
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